Как собирать и сушить почки. В качестве лекарственного сырья чаще всего используются почки березы, тополя, смородины и сосны. Стоило написать эту сухую фразу, как воображение сразу подсказало аромат этих почек – горьковатый у березы, сладкий – у тополя, резкий запах сосны и немного пьяный – у смородины. И у всех – весенние обещания, которые кружат голову в любом возрасте.
Почки следует собирать в пору их набухания, когда они еще не тронулись в рост. Закрытая почка - это как шкатулка с драгоценным кладом. Распустившиеся почки очень красивы, но целебные свойства они утрачивают. Лучшее время для сбора почек - март– апрель, но почки сосны и березы можно начать заготавливать с февраля. Сбор почек следует закончить, когда зазеленеют верхушки почек, что сговорит об их распускании.
Заготовку почек ведут в местах лесоразработок или санитарных рубок. Вблизи населенных пунктов, в парковых зонах и зонах отдыха почки собирать нельзя. Да просто: граждане, имейте совесть! Не обирайте наши скверы и парки! Ну, как-то так...
Крупные почки (сосновые), растущие обычно по 5-6 штук, обламывают вручную или срезают ножом вместе с 2-3 мм побегов прошлого года. Мелкие почки (березовые, смородиновые) срезают с веточками. Их следует осмотреть и удалить позеленевшие и больные почки.
Сушат почки в день сбора, раскладывая тонким слоем, в прохладном проветриваемом помещении. В тёплом месте они распускаются. Мелкие почки сушатся вместе с ветками. После сушки их обмолачивают.
Хранить почки можно в бумажных или матерчатых пакетах; в коробках и ящиках, обложенных изнутри чистой белой бумагой; в банках. Если лечебное действие растения связано с эфирными маслами, сырьё следует хранить в стеклянных банках с притертой пробкой или в металлических банках с плотно закрываемой крышкой.
Не забудьте подписать свои заготовки с указанием названия растения, вида сырья и времени сбора. Считается, что почки можно хранить года два.
Высушенное сырье хранят в сухих, прохладных и хорошо проветриваемых помещениях без доступа прямых солнечных лучей.
Отзывы
|
