|
|
Джуд-Ши о правильном питании На Земле есть три драгоценности: пища, вода и добрые слова. Глупцы же считают, что драгоценностями являются камни (Чанакья, древнеиндийский мудрец).
Изменение в питании ведёт к изменению судьбы.
Правильное питание возвышает человека, но каждый день, проведённый в неправильном питании, ведёт нас к деградации.
Пища подразделяется на пять классов: зерно, мясо, зелень, масла и пища комбинированная. Отдельно рассматривается питье.
Питанию в тибетской медицине уделено много внимания, потому что при разумном использовании еды и питья поддерживается жизнь, а при избыточном, недостаточном и неправильном питании можно загубить жизнь или, как минимум, приобрести болезни.
Каждый прием пищи должен быть пиром для всех чувств. Диета, исключающая какие-либо продукты, заведомо неполноценна, так как она не способна удовлетворить потребности тела человека.
Все аспекты питания: общие положения, запреты и нормативы в тибетской медицине четко расписаны.
Но детали потом. Давайте вначале подумаем о сказанном мудрецами. |
Статьи 1 - 7 из 7
 | Мясо — любимый продукт и автора «Чжуд-ши», и его пациентов. Детальность описания и обстоятельность перечисления мясных блюд изобличает гурманов и жизнелюбов, при этом никакие религиозные запреты не ограничивают рассказчика. Количество отзывов:  (2)
| |
 | Мудрец сказал: "При разумном использовании еда и питье поддерживают жизнь, а при избытке, недостатке и неправильном использовании порождают болезни и могут жизнь погубить. Поэтому надо быть сведущим в еде и питье". | |
 | Раздел о питье начинается с оды молоку. Молочные продукты - основная пища кочевника в теплое время года. Подробно описывается и вода - холодная и горячая, сырая и кипяченая. Свойства вина древние врачи и их пациенты, судя по тексту, тоже знали очень хорошо. | |
 | Наиболее тонкие сведения и советы — о совместимости различных пищевых продуктов. Важно также не объедаться незнакомой пищей. И не есть опять, пока предыдущая порция не покинула желудок. | |
 | Девиз тибетских лекарей — «Ешь в меру». Мерой служит то количество, которое легко и быстро переваривается. Легкую пищу можно есть досыта, а тяжелую — вдвое меньше, до полунасыщения. | |
 | Вопросы питания больных в понимании врачей Тибета настолько важны, что на отрегулированной диете основаны все остальные способы лечения. Диет в их понимании существует две — укрепление питанием и ослабление питанием. | |
 | Главная мысль, которая и делает восточную медицину нужной именно сейчас — это единение человека со всем окружающим миром: пространством, водой, воздухом, растениями и всякой божьей тварью. Доброта и любовь — основа жизни. | |
|
|
|
